Своим появлением компания Garnier-Thiebaut обязана союзу двух увлеченных людей — мадемуазель Тибо и месье Гарнье. Они создали в 1833 году своё семейное текстильное предприятие, которое при производстве ткани для столового белья использует метод «жаккардового плетения». Столовый текстиль покрывается тонким акриловым слоем для придания ему водоотталкивающих свойств. С недавних пор компания ведет инновационные разработки грязеотталкивающих изделий. Сегодня компания имеет две фабрики во Франции, а также магазин и шоу-рум в Париже.

Для создания дизайнов компания Garnier-Thiebaut привлекает лучшие модные дома и лучших модельеров Франции. Об основательном подходе к художественному оформлению коллекций бренда свидетельствует сотрудничество со знаменитым Jean-Charles de Castelbajac — дизайнером, чьи фантазия и эпатаж покорили Мадонну и Леди Гагу.